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广西特产有很多种类,以下是一些较为知名的广西特产: 1. 鼓山臭豆腐:鼓山臭豆腐是广西柳州的特色小吃,豆腐经过特殊发酵制作而成,味道独特,香气四溢。 2. 桂林米粉:桂林米粉是广西桂林的代表美食,以其细滑爽口的口感和丰富多样的配料而著名,是广西的代表性特产之一。 3. 桂林螺蛳粉:桂林螺蛳粉是广西桂林的特色美食,由米粉、螺蛳、豆腐、肉末等多种食材制作而成,具有酸辣可口的口感。 4. 银鱼炒米粉:银鱼炒米粉是广西南宁的传统名菜,将新鲜的银鱼炒熟后与细滑的米粉搭配,以香脆可口而受到广大食客的喜爱。 5. 沙参糯米团:沙参糯米团是广西壮族的传统糕点,以糯米为主料制作而成,内馅多种多样,口感软糯,香甜可口。 6. 北海鲍鱼:广西北海的鲍鱼以其鲜嫩可口的特点而闻名,是高档海产品之一,广西的特色海产之一。 7. 合浦珠蚌:合浦珠蚌是广西涠洲岛的特产,以其肉质细嫩、味道鲜美而享有盛誉,是广西丰富的海鲜资源之一。 这些只是广西的一些特产,还有许多其他美食和特产也值得一试。
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